Chăn nuôi xanh áp lực hay cơ hội

Biến đổi khí hậu đang đặt ra những yêu cầu ngày càng cụ thể đối với từng ngành kinh tế, trong đó chăn nuôi là một lĩnh vực chịu tác động trực tiếp. Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc, chăn nuôi chiếm khoảng 14,5% tổng phát thải khí nhà kính toàn cầu. Tại Việt Nam, mỗi năm ngành chăn nuôi phát thải khoảng 18,5 triệu tấn CO₂ đồng thời phát sinh khối lượng chất thải rất lớn, gây áp lực không nhỏ lên môi trường. Điều đó cho thấy: Chăn nuôi không chỉ là câu chuyện sản xuất, mà còn là câu chuyện phát triển bền vững. Vậy, chuyển sang “chăn nuôi xanh – giảm phát thải” đang là áp lực hay cơ hội đối với ngành? Đây là nội dung Diễn đàn Chủ nhật hôm nay với sự tham gia của:

1. Ông Đường Công Hoàng – Phó Trưởng phòng Khoa học công nghệ và môi trường, Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiệp và môi trường.

2. Ông Nguyễn Ngọc Sơn – Phó Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam