Ngộ độc thực phẩm trong trường học: Lỗ hổng nào còn tồn tại?

Đây không phải lần đầu tiên xảy ra tình trạng ngộ độc tập thể tại trường học – nơi lẽ ra phải là môi trường an toàn nhất cho trẻ em. Vụ việc thêm một lần gióng lên hồi chuông cảnh báo về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học và cũng đặt ra câu hỏi về những lỗ hổng trong các khâu kiểm soát, giám sát bữa ăn học đường. Bác sĩ Nguyễn Trọng An – Nguyên Phó Cục trưởng Cục Bảo vệ và Chăm sóc trẻ em, Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Đào tạo Phát triển Cộng đồng cùng bàn luận câu chuyện này.