Cà phê hữu cơ: Từ mô hình điểm đến chuỗi giá trị (18+19/04/2026)

 Chuyển từ canh tác vô cơ sang hữu cơ với cây cà phê, khó nhất không chỉ là thay phân, đổi thuốc, mà là thay đổi tư duy sản xuất, đi qua giai đoạn chuyển đổi nhiều rủi ro và giữ được đầu ra giúp người nông dân đủ tin để gắn bó. Thực tiễn tại tỉnh Đắk Lắk, ở các mô hình điểm canh tác cà phê hữu cơ, câu chuyện giữa cán bộ chuyên môn, nông dân và doanh nghiệp cho thấy: muốn nâng giá trị hạt cà phê, trước hết phải gỡ đúng những nút thắt ngay từ vườn cây.

Một số nội dung khác:

- Xây dựng vùng dược liệu hàng hóa

- Nuôi ong trong ống tre: Hướng đi mới của thanh niên Cà Mau.