Nông dân tỉnh Đồng Tháp tất bật vụ rau màu Tết cổ truyền (30/01/2026)

Bà Đặng Thị Mười Hai ở ấp 5, xã Long Hưng, tỉnh Đồng Tháp là chủ ruộng 04 công đất trồng rau húng cây chuyên canh. Bà Mười Hai cho biết, thời tiết hiện nay khá thuận lợi, rau phát triển tốt và sẽ cho thu hoạch trước Tết cổ truyền. Ở thời điểm này, giá rau húng cây tăng lên mức 18–20 nghìn đồng/kg, lãi khoảng 10 nghìn đồng/kg:

Băng: Mình trồng toàn rau húng cây, sau khi nó cỗi, xấu mình bắn đất ra trồng lúa lên, sau đó làm đất trồng rau húng cây tiếp. Nó dễ trồng, sau khi cắt rau xong mình bồi bùn lên, cắt bán nữa vì có gốc rau lên hoài. Rau mình bán trước Tết, khoảng 20 (âm lịch) mình thu hoạch rồi. Giá nói chung tạm được, giá này có lãi rồi, chi phí chỉ khoảng 10 nghìn đồng/kg cũng còn lời. Vụ rồi thu hoạch được 3,5 tấn, bán được trên 100 triệu đồng.

Còn gia đình bà Bùi Kim Hồng ở xã Long Hưng sống nhờ vào 02 công rau húng cây. Nhờ lắp đặt vòi phun nước tự động khắp ruộng rau nên người nông dân này không phải vất vả tưới nước như trước đây. Bà Hồng cũng phấn khởi khi giá rau húng cây đang ở mức cao. Bà Hồng nói:

Băng: Rau húng cây trời lạnh này sao lâu lớn quá, mình cũng xịt thuốc, tưới phân, khoảng 20 (âm lịch) này có cắt, tưới phân một đợt nữa có bán. Giá này rất ổn, chứ giảm xuống nữa là lỗ. Giá 20 nghìn đồng/kg có lời vì mình làm công nhà, không có thuê mướn ai. Nước đầy đủ, ổn, năm nay không sợ thiếu nước, bán rau có tiền sẽ ăn Tết lớn.

Thật vậy, những ngày càng về gần Tết cổ truyền, thị trường rau màu bắt đầu sôi động, hút hàng, tăng giá. Ở thời điểm này, nhiều loại rau màu đang có giá như trái khổ qua, bí đậu, rau om giá từ 7–8 nghìn đồng/kg, dưa hấu 12 nghìn đồng/kg, ngò gai 16 nghìn đồng/kg, rau húng cây gần 20 nghìn đồng/kg. Đặc biệt, trái ớt chỉ thiên giá từ 80–90 nghìn đồng/kg. Thuận lợi đối với vụ rau màu Đông Xuân ở tỉnh Đồng Tháp là nguồn nước ngọt dồi dào, nước mặn chưa xâm nhập.

So với nghề trồng lúa truyền thống thì mô hình trồng rau màu có lãi cao hơn gấp nhiều lần. Sau sáp nhập, tỉnh Đồng Tháp mỗi năm có hơn 64 nghìn ha rau màu, sản xuất quanh năm cho sản lượng trên 1,8 triệu tấn. Hiện nay, ngành Nông nghiệp địa phương đang xây dựng vùng sản xuất rau, củ, quả tập trung, ứng dụng công nghệ cao, an toàn. Trong đó, ngành sẽ tập trung phát triển các sản phẩm hữu cơ, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Riêng vụ rau màu dịp tết cổ truyền tại địa phương có đến vài chục nghìn ha. Theo kinh nghiệm của nông dân, vào dịp Tết cổ truyền thị trường rau màu rất sôi động, giá cũng tăng hơn 10% so với ngày thường.

Mô hình trồng rau màu đã giúp nông dân tỉnh Đồng Tháp vươn lên thoát nghèo, trở nên khá giả. Ông Nguyễn Văn Dũ, nông dân xã Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp hiện đang canh tác 4 ha rau om, trở thành một trong những nông dân sở hữu diện tích rau màu lớn nhất địa phương. Ông Dũ cho biết, giá rau om hiện nay tuy chưa đến 10 nghìn đồng/kg nhưng vẫn có lãi vì cây rau này rất dễ trồng, sau 70 ngày sẽ cho thu hoạch. Dịp Tết cổ truyền, gia đình ông có hơn 1 ha rau om cho thu hoạch:

Băng: Từ xưa giờ dân mình trồng cây rau om theo một khu vậy đó. Ở đây tôi trồng rau om quen rồi, nay đã hơn 10 năm làm  được 4 ha. Rau om 2,5 tháng là thu hoạch, có khi một tháng tôi cắt rau 2–3 lần. Làm thì có trúng, có thất, mỗi công lãi 3–4 triệu đồng, rau thì nằm giá 6–7 nghìn, giá này đã có lãi rồi nếu trúng rau.

Rau màu của nông dân tỉnh Đồng Tháp sản xuất không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn cung ứng cho TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận. Tuy lao động vất vả nhưng bà con nông dân trồng rau màu rất vui vì sẽ có nguồn thu nhập để đón Xuân, vui Tết cổ truyền.

 

- Lúa SRI: Giảm chi phí, tăng hiệu quả và bảo vệ môi trường.

- Chuyển đổi tư duy sản xuất nông nghiệp bền vững.

- Thực hiện tiêm vắc xin để phòng bệnh cho gia súc, gia cầm.